Bienenzucht & Honigernte 2015

Das Bienenjahr neigt sich dem Ende....

 so dass ich heute mal die Gelegenheit ergreifen will, euch auf den neuesten Stand meines Hobbys zu bringen.

Hier seht ihr einen meiner Bienenstände ( in der Gänsewiese meines Nachbarn ( Bauer mit einem Resthof ))

Ich bin sehr froh darüber, dass ich meine Bienen dort aufstellen darf, so muss ich mir keine Gedanken über Diebstahl und Vandalismus machen, und habe eine kurze Anreise, um immer mal wieder schnell nachgucken zu können, ob die Brummer z.B. eventuell in Schwarmstimmung geraten.

Mein Nachbar ist ebenfalls glücklich, da seitdem meine Damen dort wohnen, seine Obstbäume so viel Obst tragen wie nie zuvor. 

In den grünen Segeberger Beuten wohnen meine Wirtschaftsvölker, mit denen ich u.a. in den Raps wandere. Außerdem können sie hier am Standort leckeren Obstblüten- und Sommerhonig sammeln.

In den hinteren braunen Hohenheimer Einfachbeuten ( Liebigbeute DN ) züchte ich meine Bienenableger, die im nächsten Jahr fleißig werden sollen.

  

Unter dem Deckel einer Beute:

Unter dem zu sehenden Absperrgitter befinden sich die Bruträume, wo die Königin ihre Eier legen kann. Sie passt nicht durch das Absperrgitter, so dass der Honigraum oberhalb des Gitters frei von Brut bleibt und nur für Honigvorräte der Bienen genutzt wird, den ich dann klaue....

Hier meine schwarz-gelben Damen bei der Arbeit.

Die Zellen mit der weißen Wachshaube ( vedeckelte Zellen ) sind bereits randvoll mit Honig gefüllt.

So stehen die Honigzargen dann bei uns in der Küche - zum Schleudern bereit -

allerdings erst dann, wenn meine teuerste Angestellte

 (  meine liebe Ehefrau ) die Waben entdeckelt hat ( hier zu sehen mit der Entdecklungsgabel ), damit der Honig in der Schleuder austreten kann.

Viele Waben = viel Wachs

Dies ist das Ergebnis vieler Stunden Arbeit von 11 Völkern mit je 11 Zargen Sommerhonig.

Übrigens wurde dieser Wachs vor 100 Jahren als Kaugummi genutzt - man kaute und kaute und hatte lange Honiggeschmack. 

Der Wachs wird nicht weggeschmissen, sondern wieder eingeschmolzen für neue Mittelwände.

Und schon fließt das flüssige Gold.... - in diesem Fall schwarz wie Rübenkraut: Waldhonig mit Blüte.

Dieses Jahr eine totale Überraschung, denn es war so trocken, dass die Blüten zu wenig Nektar hatten und die Bienen deshalb Blatthonig ( Honigtau ) sammelten.

Extrem würzig und lecker - wirklich etwas ganz Besonderes!!!!!!

Man kann gut die unterschiedliche Färbung der verschiedenen Honigsorten erkennen:

links Rapshonig, Mitte Waldhonig mit Blüte, rechts Obstblüte.

Dies ist mein Sammelbrutableger, mit dem ich dieses Jahr meine Bienenzucht gestartet habe.

Ein Blick in ein Jungvolk....

Die folgenden Bilder schoss die Fastschwiegertochter meines Nachbarn -

Verena - herzlichen Dank dafür!!!!

Wer genau hinschaut, sieht bereits die Königin....

Die Königin ist dieses Jahr in B L A U !!!!

Dies ist ein Brutbrett mit verdeckelter Brut - am Rand Platz für Futter - typisch für die Carnica-Rasse.

Ein Blick entlang meines Standes beim Nachbarn